Unser Biobauernhof über dem Bodensee

Unser kleiner Biohof liegt oberhalb des Bodensees am Eichenberg in Vorarlberg und wird bereits in dritter Generation von unserer Familie bewirtschaftet. Mit viel Herzblut kümmern wir uns Tag für Tag um unsere Tiere, unsere Wiesen und alles, was zu einem lebendigen Bauernhof gehört. Vieles entsteht bei uns noch in sorgfältiger Handarbeit, mit Zeit, Aufmerksamkeit und einem tiefen Respekt vor der Natur.

 

Transparenz, die Vertrauen schafft

Wir freuen uns, wenn sich unsere Gäste und Kundinnen und Kunden selbst ein Bild von unserem Hof machen. Uns ist wichtig zu zeigen, wie wir arbeiten und warum wir vieles bewusst anders machen. Wer unseren Hof besucht, erlebt Landwirtschaft, wie sie heute nur noch selten geworden ist: persönlich, naturnah und mit einem achtsamen Umgang mit Tier, Mensch und Umwelt.

 

Bewusst statt möglichst viel

Auf unserem Hof steht nicht die größtmögliche Menge im Mittelpunkt, sondern die Qualität des Lebens und das für unsere Tiere ebenso wie für unsere Produkte. Wir setzen auf robuste Rassen, eine artgerechte Haltung mit ständigem Zugang ins Freie, hochwertiges Futter aus eigener Erzeugung und einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Tieren. Denn wir sind überzeugt: Gute Lebensmittel entstehen dort, wo Tiere gut leben dürfen.

 

Mit Liebe gemacht

Neben frischem Bio-Rind-, Bio-Hühner- und Bio-Entenfleisch bieten wir – je nach Saison und Verfügbarkeit – weitere hofeigene Spezialitäten an. Vieles davon entsteht in liebevoller Handarbeit direkt auf unserem Hof. Alle unsere Produkte vermarkten wir ausschließlich direkt und ohne Zwischenhandel.

 

Nachhaltigkeit aus Überzeugung

Nachhaltigkeit ist für uns kein Schlagwort, sondern gelebter Alltag. Sie zeigt sich im sorgsamen Umgang mit unseren Tieren, in kurzen Wegen, in der Nutzung hofeigener Ressourcen und in einem bewussten Umgang mit Energie. Eine Photovoltaikanlage versorgt uns mit Strom, die Solaranlage liefert Warmwasser und beheizt wird unser Haus mit Holz aus dem eigenen Wald.

 

 

Wie wir Nachhaltigkeit auf unserem Naturhof leben, zeigt unser kurzer Film. Wir wünschen viel Freude beim Anschauen!