Wildkräuterküche · 01. April 2026

Der Löwenzahn leuchtet gerade überall und steckt voller Kraft. Was viele als Unkraut sehen, ist in Wirklichkeit ein kleines Geschenk der Natur. Wie du daraus ganz einfach einen feinen „Honig“ oder Sirup herstellen kannst und dir damit ein Stück Frühling ins Glas holst, zeigen wir dir hier.

Grüne Apotheke · 26. Oktober 2021

Der Winter naht und gerade in der Übergangszeit - wenn man nie weiß was man anziehen soll - fängt man sich schnell einen Husten ein oder bekommt Halsschmerzen. Ein Sirup des heilkräftigen Salbei kann da schnelle Abhilfe schaffen. Er ist einfach in der Zubereitung und sollte in keiner (grünen) Hausapotheke fehlen. Wir zeigen euch, wie ihr diesen leckeren und effektiven Sirup einfach selbst herstellt!

Bauernküche · 01. Mai 2021

Rhabarber ist ein äußerst leckeres Frühlingsgemüse, das in der Küche für vielfältigen Genuss sorgt. Wir haben ein einfaches und leckeres Rhabarber-Sirup-Rezept für euch, das einem den Frühsommer auf jeden Fall versüßt. Egal ob als Kaltgetränk mit (Mineral)wasser gemischt oder als besondere Beigabe im Prosecco, ein Genuss ist der Sirup in jedem Fall!