Wildkräuterküche · 01. April 2026

Der Löwenzahn leuchtet gerade überall und steckt voller Kraft. Was viele als Unkraut sehen, ist in Wirklichkeit ein kleines Geschenk der Natur. Wie du daraus ganz einfach einen feinen „Honig“ oder Sirup herstellen kannst und dir damit ein Stück Frühling ins Glas holst, zeigen wir dir hier.

Bauernküche · 05. März 2026

Wenn es draußen wieder wärmer wird, darf auch die Küche leichter werden. Diese frischen Rindfleisch-Wraps mit unserem Bio-Rinderhack sind schnell gemacht und perfekt für ein unkompliziertes Essen mit der Familie oder mit Freunden im Garten. Bei uns am Hof essen wir diese Wraps besonders gern nach einem langen Arbeitstag – schnell gemacht und herrlich frisch!

Bauernküche · 05. Februar 2026

Einfach, wärmend und alltagstauglich: Unsere Winterpfanne aus dem Ofen. Mit regionalem Wurzelgemüse, wenig Aufwand und natürlich viel Geschmack! Perfekt kombiniert mit unserem feinen Bio-Galloway-Rindfleisch hast du das ideal Gericht für kalte Februartage und die ganze Familie.

Bauernküche · 05. Februar 2026

Auch im Winter gibt es viel Regionales: Karotten, Lauch, Sellerie, Rote Rüben, Kraut, Erdäpfel, Zwiebeln und Pastinaken haben jetzt Saison. Wer bewusst einkauft, setzt auf kurze Wege, ehrliche Qualität und vollen Geschmack – ideal kombiniert mit unserem feinen Bio-Fleisch.

Bauernküche · 07. Dezember 2025

Hier teilen wir ein echtes Familienrezept mit euch – Omas Rubine. Einfach gemacht, herrlich nussig und wunderschön anzusehen. Perfekt für eure Keksdose!

Bauernküche · 03. Dezember 2025

Gedeckter Weihnachtskuchen ist speziell in den USA, dort Pie genannt, sehr beliebt. Aber auch bei uns halten gedeckte Kuchen immer mehr und mehr Einzug. Uns gefällt diese Ersatz oder diese Ergänzung zu den klassischen Weihnachtskeksen. Das Rezept, das wir hier vorstellen, setzt auf vertraute Zutaten, sorgt aber auf Grund des Ingwers für das gewisse Etwas. Ausprobieren lohnt sich in jedem Fall, versprochen!

Grüne Apotheke · 08. November 2025

Wir haben wieder was Feines für dich! Einen natürlichen Immun-Booster, ganz ohne Füllstoffe oder synthetische Vitamine – und das auf Vorrat! Wann immer du also eine ordentliche Portion Vitamin C benötigst, ist diese natürliche Multivitamin-Bombe genau das Richtige für dich!

Bauernküche · 18. April 2025

Juhu, es ist wieder Rhabarberzeit. Und da unser Familienrezept einfach für den weltbesten Rhabarberkuchen sorgt, wollen wir mal nicht so sein und teilen es mit euch. Also Kochschürze umhängen, Backrohr anwerfen und umgehend genießen. Hier geht es zum Rezept. Mahlzeit!

Bauernküche · 05. April 2025

Osterkekse sind nicht nur am Ostersonntag was Leckeres. Auch schon in der Wartezeit auf dieses Fest, versüßen sie einem die Vorfreude. Die Kekses sind schnell gemacht und das Ergebnis ist köstlich. Hier geht es zum Rezept.

Bauernküche · 22. März 2025

Wie wärs mal mit einer extrem leckeren Quiche zu Ostern? Wir haben hier ein einfaches und supergutes Rezept für euch. Viel Spaß beim Nachkochen!