Bauernküche · 05. Februar 2026

Auch im Winter gibt es viel Regionales: Karotten, Lauch, Sellerie, Rote Rüben, Kraut, Erdäpfel, Zwiebeln und Pastinaken haben jetzt Saison. Wer bewusst einkauft, setzt auf kurze Wege, ehrliche Qualität und vollen Geschmack – ideal kombiniert mit unserem feinen Bio-Fleisch.

Grüne Apotheke · 14. Dezember 2023

Schon viele Jahre machen wir einmal jährlich, zum Winterbeginn, eine Zitronen-Knoblauch-Kur. Dabei unterstützt dieser "Trunk" nicht nur aktiv das Immunsystem, sondern wirkt sich auch ansonsten positiv auf den Körper aus.